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Showing posts from May 7, 2021

नींबू केऔषधीय गुण

नींबू के फायदे और औषधीय गुण  निम्बू हमारे बॉडी के लिए काफी लाभदायक है। लेमन जूस पिने से शरीर में रोग होने की संभावना न के बराबर रहती है। यह न केवल शरीर के विषाक्त पदार्थ को दूर करके, शरीर को साफ करने में मददगार है बल्कि‍ इसके और भी कई फायदे हैं। पथरी के लिए निम्बू रामबाण औषोधि है।   एक गिलास पानी में एक नींबू निचोड़ कर सेंधा नमक मिलाकर सुबह शाम दो बार रोज़ एक महीने तक पिने से पथरी पिघल कर निकल जाती है। अंगूर के 60 पत्तो पर आधा नींबू निचोड़ कर पीस कर चटनी बना ले। इसे 2 चम्मच हर 2 घंटे में 3 बार खाने से पथरी से होने वाला दर्द दूर हो जाता है। अपने नाखुनो पर रोज़ निम्बू रगड़े , रस सुख जाने पर पानी से धोये । इससे नाखुनो का रंग साफ हो जाता है, और आपके नाख़ून चमक उठेंगे। एक निम्बू के रस में 3 चम्मच चीनी , 2 चम्मच पानी मिलकर , घोल को बालो की जड़ो में लगाए। 1 घंटे बाद पानी से सर को अच्छे से धो ले। इससे बालो की रस्सी दूर हो जाएगी और बालो का गिरना बंद हो जायेगा । नींबू फायेदे बालो के लिए में इसके रस में पिसा हुआ आंवला मिलाकर सफेद बालों पर लेप करने से बाल काले होते हैं। यह लेप बालों के...

हमारे बॉडी के लिए काफी लाभदायक है निम्बू

  नीबू  (Limon) छोटा पेड़ अथवा सघन झाड़ीदार पौधा है। इसकी शाखाएँ काँटेदार , पत्तियाँ छोटी , डंठल पतला तथा पत्तीदार होता है। फूल की कली छोटी और मामूली रंगीन या बिल्कुल सफेद होती है। प्रारूपिक नीबू गोल या अंडाकार होता है। छिलका पतला होता है , जो गूदे से भली भाँति चिपका रहता है। पकने पर यह पीले रंग का या हरापन लिए हुए होता है। यह पांडुर हरा , अम्लीय, सुगंधित, रसयुक्त , सुंदर एवं चमकदार होते हैं। नीबू अधिकांशत: उष्णदेशीय भागों में पाया जाता है। इसका आदिस्थान संभवत: भारत ही है।   कागजी नीबू , कागजी कलाँ , गलगल तथा लाइम सिलहट ही अधिकतर घरेलू उपयोग में आते हैं। इनमें कागजी नीबू सबसे अधिक लोकप्रिय है। इसके उत्पादन के स्थान मद्रास , बंबई , बंगाल , पंजाब , मध्य प्रदेश , महाराष्ट्र हैदराबाद , दिल्ली , पटियाला , उत्तर प्रदेश , मैसूर तथा बड़ौदा हैं। नीबू की उपयोगिता जीवन में बहुत अधिक है। इसका प्रयोग अधिकतर भोज्य पदार्थों में किया जाता है। इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ , जैसे तेल , पेक्टिन , सिट्रिक अम्ल , रस , स्क्वाश तथा सार ( essence) आदि तैयार किए जाते हैं। विटामिन सी ...